Sándwiches De Carne De Cerdo Al Bbq Recipes

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ALL-AMERICAN BARBECUE SANDWICHES

I came up with this delicious BBQ sandwich on my own. Out of all my barbecue recipes, this one's my husband's favorite. It's also a big hit with family and friends who enjoy it at our Fourth of July picnic.-Sue Gronholz, Beaver Dam, Wisconsin

Provided by Taste of Home

Categories     Lunch

Time 25m

Yield 18 servings.

Number Of Ingredients 10



All-American Barbecue Sandwiches image

Steps:

  • In a Dutch oven, cook beef and onions until meat is no longer pink and onion is tender; drain. Stir in the ketchup, mustard, Worcestershire sauce, vinegar, sugar, salt and pepper. Heat through. Serve on buns.

Nutrition Facts :

4-1/2 pounds ground beef
1-1/2 cups chopped onions
2-1/4 cups ketchup
3 tablespoons prepared mustard
3 tablespoons Worcestershire sauce
2 tablespoons vinegar
2 tablespoons sugar
1 tablespoon salt
1 tablespoon pepper
18 hamburger buns, split

SáNDWICHES DE CARNE DE CERDO COCIDA LENTAMENTE

Dulce y ahumado... ¡su irresistible aroma los acercará a la mesa!

Provided by My Food and Family

Categories     Recetas para fiestas y vacaciones

Time 8h10m

Yield 8 porciones

Number Of Ingredients 4



Sándwiches de carne de cerdo cocida lentamente image

Steps:

  • Pon la carne en una olla de cocción lenta; cúbrela con las cebollas y la salsa para asar. Cierra la tapa. Cocínala a temperatura BAJA de 8 a 10 horas (o ALTA, 4 a 5 horas).
  • Saca la carne de la olla; corta y desecha el exceso de grasa. Pica la carne en trozos pequeños o desmenúzala con un tenedor. Vuelve a ponerla en la olla de cocción lenta; revuélvela hasta cubrirla bien con la salsa.
  • Rellena los panecillos con la mezcla de carne y los Singles justo antes de servirlos.

Nutrition Facts : Calories 480, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

1 paleta de cerdo (shoulder) sin hueso (2 lb)
3 cebollas, rebanadas y separadas en anillos
1/2 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
8 de KRAFT Singles

SáNDWICHES DE CARNE DE CERDO

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 4h25m

Yield 12 porciones de un sándwich cada una

Number Of Ingredients 8



Sándwiches de carne de cerdo image

Steps:

  • Precalienta la parrilla a fuego medio. Coloca la carne en una asadera desechable. Úntale la mostaza a la carne; espolvoréala con el chile en polvo. Cubre la asadera con papel de aluminio; colócala sobre al rejilla de la parrilla. Baja la tapa de la parrilla.
  • Asa la carne de 3 a 3-1/2 horas o hasta que se cocine por completo (160°F). Saca la asadera de la parrilla; ponla a reposar por 10 minutos. Mientras tanto, combina la salsa para asar, la salsa de tomate, la melaza y el ajo en una cacerola grande. Sustrae 1 taza de la mezcla de salsa para asar; ponla a un lado a fin de utilizarla más adelante.
  • Saca la carne de la asadera; desmenúzala con dos tenedores. Ponla dentro de la mezcla de salsa para asar en la cacerola; cocínala, revolviéndola de vez en cuando, a fuego medio-bajo por 5 minutos o hasta que se caliente por completo. Sírvela sobre los panecillos acompañada con la mezcla de salsa para asar que habías puesto a un lado.

Nutrition Facts : Calories 530, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

1 asado de paleta de cerdo (shoulder) (5 libras)
1 cucharada de mostaza parda picante GREY POUPON Hearty Spicy Brown Mustard
1 cucharadita de chile en polvo
1 botella (18 onzas) de salsa para asar original BULL'S-EYE Original Barbecue Sauce
1 lata (8 onzas) de salsa de tomate (jitomate)
1/4 taza de melaza
2 dientes de ajo, bien picaditos
12 panecillos para sándwich, con sus mitades separadas

SáNDWICHES DE CERDO CON SALSA BBQ Y ENSALADA DE COL EN OLLA DE COCCIóN LENTA

La carne de cerdo cocinada en la práctica olla de cocción lenta (slow cooker) es lo que le da una ricura excepcional a estos sándwiches.

Provided by My Food and Family

Categories     Recetas de cena

Time 8h10m

Yield 12 porciones de 1 sándwich cada una

Number Of Ingredients 8



Sándwiches de cerdo con salsa BBQ y ensalada de col en olla de cocción lenta image

Steps:

  • Combina los condimentos y frota la carne con ellos. Coloca la carne en una olla de cocción lenta; cúbrela con 1/4 taza de salsa para asar. Tápala. Cocínala a fuego BAJO de 8 a 10 horas (o a fuego ALTO de 4 a 5 horas). Mientras tanto, combina la mezcla para ensalada de repollo y la vinagreta.
  • Retira la carne de la olla de cocción lenta; recórtale el exceso de grasa y deshazte de la grasa. Pica la carne en pedacitos o desmenúzala con un tenedor. Ponla de vuelta, con el resto de la salsa, en la olla de cocción lenta; revuélvela para recubrirla con la salsa.
  • Ponles a los panes la preparación de carne y la ensalada de repollo justo antes de servir.

Nutrition Facts : Calories 390, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

1 paleta de cerdo (shoulder) sin hueso (3-1/2 lb)
2 cucharaditas de páprika
1 cucharadita de mostaza en polvo
1/2 cucharadita de comino en polvo
3/4 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce, cantidad dividida
1 paquete (14 oz) de mezcla para ensalada de repollo (coleslaw blend)
1/2 taza de vinagreta al limón KRAFT Zesty Lime Vinaigrette Dressing
12 panes para hamburguesa con semillas de ajonjolí

BBQ CHICKEN SANDWICHES

With four small children at home, I need quick yet filling meals. This family-favorite BBQ chicken sandwich filling is a cinch to make. For a spicier taste, eliminate the ketchup and increase the amount of salsa to 1 cup. -Leticia Lewis, Kennewick, Washington

Provided by Taste of Home

Categories     Dinner     Lunch

Time 35m

Yield 6 servings.

Number Of Ingredients 14



BBQ Chicken Sandwiches image

Steps:

  • In a large saucepan, saute the onion, celery and garlic in butter until tender. Stir in the salsa, ketchup, brown sugar, vinegar, Worcestershire sauce, chili powder, salt and pepper. , Stir in chicken. Bring to a boil. Reduce heat; cover and simmer for 15 minutes. Serve about 1/3 cup chicken mixture on each bun. Freeze option: Freeze cooled meat mixture in freezer containers. To use, partially thaw in refrigerator overnight. Heat through in a saucepan, stirring occasionally and adding a little water if necessary. Serve in buns.

Nutrition Facts : Calories 284 calories, Fat 8g fat (3g saturated fat), Cholesterol 47mg cholesterol, Sodium 770mg sodium, Carbohydrate 35g carbohydrate (12g sugars, Fiber 3g fiber), Protein 18g protein. Diabetic Exchanges

1/2 cup chopped onion
1/2 cup diced celery
1 garlic clove, minced
1 tablespoon butter
1/2 cup salsa
1/2 cup ketchup
2 tablespoons brown sugar
2 tablespoons cider vinegar
1 tablespoon Worcestershire sauce
1/2 teaspoon chili powder
1/4 teaspoon salt
1/8 teaspoon pepper
2 cups shredded cooked chicken
6 hamburger buns, split and toasted

SáNDWICH DE CARNE DE CERDO, CEBOLLA Y QUESO FUNDIDO

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 15m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 6



Sándwich de carne de cerdo, cebolla y queso fundido image

Steps:

  • Combina la carne y la salsa para asar. Ponles a las rebanadas de pan la mezcla de carne, los Singles y las cebollas para preparar 4 sándwiches.
  • Unta los sándwiches por fuera con mantequilla.
  • Cocínalos en una sartén a fuego medio durante 4 min. por lado o hasta que estén bien doraditos por ambos lados.

Nutrition Facts : Calories 270, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

1/2 taza de carne de cerdo cocida y deshebrada
2 cucharadas de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
8 rebanadas de pan italiano (1/2 pulg. de grosor)
4 rebanadas KRAFT Singles
1/4 taza de cebolla morada en rebanadas finas
2 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada

BBQ CHICKEN SANDWICHES

This is a wonderful BBQ chicken sandwich with homemade sauce. A perfect party food. You can use leftovers to make pizza.

Provided by Sarina

Categories     Main Dish Recipes     Sandwich Recipes     Chicken

Time 4h15m

Yield 12

Number Of Ingredients 12



BBQ Chicken Sandwiches image

Steps:

  • Place chicken in a large pot with enough water to cover. Bring to a boil, and cook until chicken comes off the bone easily, about 3 hours. Make sauce while the chicken cooks.
  • In a saucepan over medium heat, mix together the ketchup, mustard, brown sugar, garlic, honey, steak sauce, lemon juice, and liquid smoke. Season with salt and pepper. Bring to a gentle boil, and simmer for about 10 minutes. Set aside to allow flavors to mingle.
  • When the chicken is done, remove all meat from the bones, and chop or shred into small pieces. Place in a pan with the sauce, and cook for about 15 minutes to let the flavor of the sauce soak into the chicken. Spoon barbequed chicken onto buns, and top with coleslaw if you like.

Nutrition Facts : Calories 662.1 calories, Carbohydrate 51.4 g, Cholesterol 136.8 mg, Fat 29 g, Fiber 2.7 g, Protein 47.9 g, SaturatedFat 7.2 g, Sodium 956.2 mg, Sugar 19.8 g

2 (4 pound) whole chickens, cut up
1 ½ cups ketchup
¾ cup prepared mustard
5 tablespoons brown sugar
5 tablespoons minced garlic
5 tablespoons honey
¼ cup steak sauce
4 tablespoons lemon juice
3 tablespoons liquid smoke flavoring
salt and pepper to taste
12 hamburger buns
3 cups prepared coleslaw

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