Pollo A Los Cuatro Quesos Estilo Sudoeste Recipes

Steps:

• Calienta el horno a 375ºF.
• Combina la mezcla para empanizar y los condimentos en un tazón mediano e incorpora el queso.
• Humedece las pechugas con agua. Cúbrelas una por una con la mezcla de queso. Presiona ligeramente la mezcla de queso contra ambos lados de las pechugas. (No quedarán completamente cubiertas). Colócalas en una charola (bandeja) para hornear rociada con aceite en aerosol y ponles encima la mezcla de queso restante.
• Hornéalas de 28 a 30 min. o hasta que estén cocidas (temperatura interna de 165ºF).

Steps:

• Calienta el horno a 350ºF.
• Reserva 1 taza de mezcla de queso.
• Combina la mezcla de queso restante con los demás ingredientes; distribuye todo en una cazuela de 1-1/2 cuartillo de capacidad, rociada con aceite en aerosol. Ponle encima la mezcla de queso que reservaste.
• Hornea la cazuela de 20 a 25 min. o hasta que esté completamente caliente.

Steps:

• Cuece la pasta siguiendo las instrucciones en el paquete, pero omite la sal.
• Mientras tanto, cocina y revuelve el pollo en una sartén grande antiadherente, rociada con aceite en aerosol, a fuego medio durante 2 min. Incorpora la salsa, el elote y el pimiento. Haz hervir; mantén un hervor suave a fuego medio-bajo, revolviendo de vez en cuando, durante 10 min. o hasta que el pollo esté completamente cocido.
• Escurre la pasta. Agrégala a la mezcla de pollo; revuelve todo ligeramente. Espolvoréala con el queso. Sácala del fuego y tápala. Déjala reposar por 1 min. o hasta que el queso se haya derretido.