POSTRE EN BARRAS DE GELATINA MOSAICO
Este postre en barras es una innovadora idea a la receta tradicional de la gelatina mosaico. ¡Conseguirás un colorido sabor para impresionar!
Provided by My Food and Family
Categories Postres
Time 4h20m
Yield 16 porciones
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Pon las diferentes gelatinas en tazones aparte y vierte sobre cada una 1 taza del agua hirviendo; revuélvelas 2 min. hasta que se terminen de disolver. Rocía con aceite en aerosol varios recipientes pequeños y poco profundos para alimentos y vierte en cada uno de ellos una de las gelatinas. Refrigéralas 2 horas o hasta que ya estén duras.
- Espolvorea la gelatina sin sabor sobre el agua fría; déjala reposar 1 min. Incorpora el resto del agua hirviendo. Agrega la leche condensada y revuélvela bien. Déjala reposar a temperatura ambiente hasta el momento de usarla.
- Corta las gelatinas de sabores en cubitos; espárcelos al azar en un molde de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol. Vierte la mezcla de leche sobre los cubitos; revuélvelos con cuidado si hace falta distribuirlos más en forma pareja. Refrigera el postre 2 horas o hasta que ya esté duro. Córtalo en barras.
Nutrition Facts : Calories 160, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
CREMOSO POSTRE MOSAICO DE GELATINA JELL-O
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 4h25m
Yield 24 porciones
Number Of Ingredients 10
Steps:
- Agrega 1 taza de agua hirviendo a cada una de las gelatinas de diferentes sabores de fruta; revuélvelas 2 min. hasta que se disuelvan por completo. Rocía moldes para pan de 8x4 pulgs. con aceite en aerosol y vierte en cada uno una de las gelatinas. Refrigéralas 2 horas o hasta que estén duras.
- Revuelve la gelatina sin sabor, mientras tanto, en 1-1/2 taza de leche; déjala reposar 5 min. o hasta que se suavice. Calienta 2 tazas del resto de la leche a fuego medio en una cacerola justo hasta que hierva. Agrégale el azúcar y la gelatina sin sabor; cocínala mientras la revuelves de 3 a 5 min. o hasta que se disuelva el azúcar. Retírala del fuego; déjala enfriar 5 min. Agrégale la crema agria, la vainilla y el resto de la leche; revuélvela bien con un batidor de varillas. Refrigérala 30 min. o hasta que se enfríe sin endurecerse.
- Corta las gelatinas con sabor en cubitos de 1/2 pulg.; colócalos en un molde con capacidad para 12 tazas después de rociarlo con aceite en aerosol. Vierte la preparación de leche sobre los cubitos de gelatina. Refrigera el postre 2 horas o hasta que esté dura la gelatina. Desmóldalo antes de servir.
Nutrition Facts : Calories 180, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
POSTRE MOSAICO DE GELATINA
Este postre mosaico de gelatina es un twist muy original a nuestra tradicional receta. Encantará a todos en tu familia.
Provided by My Food and Family
Categories Postres
Time 9h30m
Yield 16 porciones
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Prepara en tazones separados como indica el empaque, el paquete de gelatina de sabor a limón, el de naranja y uno de fresa, utilizando 1 taza de agua hirviendo y 1/2 taza de agua fría en cada tazón. Vierte cada sabor diferente en moldes cuadrados de 8 pulgadas rociados con aceite en aerosol. Refrigéralos 4 horas o hasta que se cuajen.
- Agrega el agua hirviendo restante al polvo de gelatina de fresa restante en un tazón grande y revuelve 2 min. o hasta que se disuelva completamente. Incorpora el agua fría restante. Refrigera 45 min. o hasta que espese un poco.
- Corta la gelatina en cada molde en cubitos de 1/2 pulgada. Agrega 1-1/2 taza de cubitos de cada color de gelatina y mitad del COOL WHIP al tazón con la gelatina de fresa espesa. Revuelve esta mezcla con cuidado hasta que se mezcle. Viértela en un molde para pan de 9x5 pulgs. rociado con aceite en aerosol. Refrigera el molde 4 horas o hasta que la gelatina cuaje. Mientras tanto, refrigera los cubitos de gelatina restantes y el COOL WHIP restante hasta el momento de usar.
- Desmolda la gelatina sobre un plato y cúbrela con el COOL WHIP restante.
Nutrition Facts : Calories 100, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
GELATINA DE MOSAICO
This recipe for mosaic jello uses gelatina de leche as a base in which colorful cubes of three other gelatin flavors are suspended.
Provided by Esteban Castillo
Categories Dessert
Yield Serves 16-20
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Lightly coat three 8-inch square pans and one 9 × 13-inch baking pan with cooking spray.
- In three separate bowls, mix each package of flavored gelatin with 2 cups boiling water. Pour each into its own greased square pan. Refrigerate for 1 hour.
- After the jellos have been in the fridge for 30 minutes, make the milk gelatin. In a 3-quart saucepan, mix the gelatin into 1 cup water. Set aside for about 5 minutes so the gelatin can bloom. Set the saucepan over medium-low heat and stir occasionally until the gelatin has dissolved. Add the whole milk and heat to just under a simmer. Add the cinnamon stick, remove from the heat, and let the mixture steep for 30 minutes.
- Remove the cinnamon stick and whisk in the condensed milk, half-and- half, and vanilla extract. Set aside while you prep the colored gelatins.
- Remove the colored gelatins from the refrigerator and cut each flavor into 1-inch cubes. Evenly spread out and mix each flavor in the 9 × 13-inch pan. Pour the milk jello over the cubes.
- Refrigerate until set and firm, 2 to 3 hours.
- When you're ready to serve, invert the gelatina onto a cutting board, cut into 3- to 4-inch cubes, and place on a serving platter.
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