Ensalada De Bistec Con Cremoso Aderezo De Aguacate Recipes

Steps:

• Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Espolvorea la carne con el chile en polvo. Asa la carne de 5 a 7 minutos por lado o hasta que esté bien cocida. Retírala de la parrilla; medio tápala con papel de aluminio. Déjala reposar 5 minutos.
• Mezcla, entretanto, la lechuga con los tomates, la cebolla y las aceitunas; colócalos sobre un platón para servir. Coloca el aderezo y el aguacate en la licuadora; pon la tapa. Licua esto hasta que esté homogéneo.
• Corta la carne a lo ancho de la fibra en rebanadas finas; colócalas sobre la ensalada. Rocíalas con el aderezo. Sírvelas con las galletas.

Steps:

• Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Espolvorea el bistec con el chile en polvo. Ásalo de 5 a 7 minutos por lado o hasta que esté totalmente cocido. Sácalo de la parrilla; cúbrelo con papel de aluminio. Déjalo reposar durante 5 minutos.
• Mientras tanto mezcla las lechugas con los tomates, la cebolla y las aceitunas; pon esto en una fuente para servir. Pon el aderezo y el aguacate en la licuadora y tápala. Mezcla hasta que quede cremoso.
• Corta el bistec en rebanadas finas, contra la fibra de la carne; distribúyelas sobre la ensalada. Salpica todo con la mezcla de aderezo. Sírvela con las galletas.

Steps:

• Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Condimenta la carne con la pimienta.
• Asa la carne de 5 a 7 minutos por lado o hasta que quede a término medio (160°). Corta la carne en rebanadas finas en el sentido contrario a la fibra.
• Mezcla en una ensaladera grande las rebanadas de carne con todos los ingredientes restantes, excepto el aderezo. Agrega el aderezo; mezcla todo un poco.

Steps:

• Place avocado, crema, milk, lime juice, salt, and pepper in a blender; blend until dressing is smooth.