Sartén De Pasta Con Pollo Y Espinaca Recipes

Steps:

• Calienta el horno a 375°F.
• Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, pero sin sal.
• Mezcla el pollo con la harina mientras tanto. Calienta la vinagreta en una sartén grande a fuego medio. Agrega el pollo; cocínalo y revuélvelo 3 min. o justo hasta que se dore de forma pareja. Agrega el caldo y el queso Neufchatel; cocina 3 min., revolviéndolo con frecuencia, hasta que se derrita el queso. Incorpora la espinaca.
• Escurre la pasta. Agrégala a la mezcla de pollo; mézclala un poco. Pon la mitad en un molde con capacidad para 2 L rociada con aceite en aerosol; ponle encima 1/2 taza de queso mozzarella. Repite las capas; espolvoréalas con el queso parmesano.
• Hornea el platillo de 16 a 18 min. o hasta que el queso mozzarella se derrita y se termine de calentar todo.

Steps:

• Cuece la pasta como se indica en el paquete, pero omite la sal.
• Entretanto, cocina revolviendo el pollo y el ajo en aceite caliente, dentro de una sartén honda y pesada o una olla tipo Dutch oven, a fuego medio-alto 3 min. o hasta que el pollo pierda el color rosado. Añade la salsa; mantén un hervor suave a fuego medio-bajo de 8 a 10 min. o hasta que el pollo esté cocido; revuélvelo de vez en cuando. Añade la espinaca; cocínala 1 min. o sólo hasta que se ablande, revolviéndola con frecuencia.
• Escurre la pasta. Sírvela poniendo encima la mezcla de pollo y el queso.

Steps:

• Cocina y revuelve el pollo en una sartén grande con aceite antiadherente rociada con aceite en aerosol a fuego medio-alto durante 5 min. Agrega los vegetales; cocina y revuelve 5 min. Añade el agua. Deja que hierva.
• Agrega y revuelve la pasta. Tapa la sartén. Mantén un hervor suave a fuego medio durante 15 min. o hasta que la pasta esté tierna. Incorpora la salsa.
• Espolvorea con el queso. Cocina tapado a fuego bajo durante 5 min. o hasta que el queso se derrita y todo esté caliente, revolviendo de vez en cuando.

Steps:

• Bring a large pot of lightly salted water to a boil. Add pasta, and cook for about 8 minutes, or until almost tender.
• While the pasta is cooking, heat olive oil in a skillet over medium heat. Add the onion, and cook for a few minutes until soft, then add the garlic, and cook until fragrant. Stir in the sardines with their sauce. When the sardines heat through, reduce heat to low, and simmer until the pasta is ready.
• When the pasta is almost done, drain, and add it to the sardine sauce. Stir, cover, and turn the heat off. Let stand for a few minutes to absorb the flavors of the sauce. Squeeze juice from the lemon over the pasta. Divide onto serving plates, and top with red pepper flakes and grated Parmesan cheese.